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2024/10/09
新メニュー(10/12~)のご紹介
10月12日(土)から、蒸し焼きショコラ、半熟チーズケーキ、アフォガートのチョコレートパルフェに替えて、アシェット・デセール(皿盛りデザート)として次のメニューを提供させていただきます。
◎エスプレッソ香る大人のティラミス~シチリア産ピスタチオのアイス添え~ 880円(税込・写真左上)
丁寧に焼き上げたフィンガービスケットと伊パルマラット社のマスカルポーネチーズを使ったクリームを交互に重ね、萩原珈琲の豆から自家抽出したエスプレッソとラム酒、ココアで仕上げた大人味のティラミスです。
◎バスク風チーズケーキ~福岡あまおういちごのアイス添え~ 880円(税込・写真右下)
ほど良く焼いた表面の香ばしさとしっとりとした中の生地の濃厚な味わいが一度に楽しめる、スペインとフランスの国境にまたがるバスク地方発祥のチーズケーキです。
◎宇治抹茶とほうじ茶のパルフェ 1,150円(税込・写真右上)
爽やかな苦みの宇治抹茶と芳醇な香りのほうじ茶のアイスに、自家製白玉や抹茶寒天など和の素材を贅沢に盛り込みました。
ぜひとも、ご来店のうえ、ご賞味ください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。