焼菓子・スコーン
弊店では、焼菓子の製造にも力を入れて取り組んでいます。
アシェット・デセールとは違い、華やかさはありませんが、素朴でやさしい味わいが焼菓子の魅力です。
フランスの伝統的な焼菓子を中心に、生地作りから焼成まですべて手作業で心を込めて作り上げた、マドレーヌやフィナンシェなどのお菓子を店頭で販売しています。
また、焼きたてのスコーンやタルト、手作りコンフィチュール（ジャム）なども日替わりで提供しています。
おみやげや贈り物に、ぜひともご利用ください。
※スコーンは冷凍保存も可能です。
解凍は冷蔵庫で5～6時間、室温で1～2時間。
解凍してからの温めがお勧めですが、解凍せずにそのまま温めることも可能です。また、解凍後の再冷凍はお避けください。
温め方は、電子レンジ（700W）で20秒～30秒加熱（手で触って少し温かさを感じる程度。解凍なしの場合は30～60秒）し、オーブントースター（1,000W）に移して、30秒～40秒加熱（表面を焦がさないように気を付けながら。電子レンジがない場合は、横に2つに割って少し長めに加熱）します。
もちろん、店内でも召し上がっていただけます。コーヒーやカフェラテなどといっしょにご賞味ください。
現在、販売している焼菓子などは こちら からご覧いただけます。
