café de assiette

●メニュー

11:00～19:00 （ラストオーダー 18:30 ）

スペシャルティコーヒーとは、国際基準の味覚評価で素晴らしい評価を獲得した最高品質のコーヒーのこと。

弊店では、それらの豆をお客様に提供する直前に挽き、ハンドドリップでじっくりと抽出することで、いっそう薫り高く美味しいコーヒーを味わっていただけるように努めております。

（詳しくはこちらをご覧ください。）

（現在、テイクアウトも行っています。スタッフにお申し出ください。）

コーヒー.jpg

490円（税込）

「深煎り」はコクと苦みが楽しめます。

ブラジル・サンタエレナ農園とカルモ農園産の豆をブレンド

風味：オレンジ、チョコレート、カカオ、カラメル

（コーヒー豆の種類は季節にあわせて変更します。）

＊ブレンドとは、いくつかの産地のコーヒー豆を混ぜ合わせること。それぞれの地域のコーヒー豆が持つ特徴を活かしながら、新しい風味を創作することが可能です。

510円（税込）

エチオピア・イルガチェフ南部ゲデブのウォルカ水洗工場で精選した豆のみを使用

風味：フローラル、マンダリンオレンジ、アールグレー、ブラウンシュガー

（コーヒー豆の種類は季節にあわせて変更します。）

＊オリジン（origin）とは「起源、生まれ」のこと。ワインでいえば、ボルドーやブルゴーニュ、ウイスキーでいえば、ハイランドモルト、アイラモルトのように、生産国のみではなく、生産された地域までが明確なコーヒー豆を使用しています。そのため、個性豊かな味を楽しむことができます。

510円（税込）

コスタリカ中部セントラルバレー・サバニージャ地区のラスラハス農園で収穫した豆のみを使用
風味：アメリカンチェリー、プラム、りんご、フルーツビネガー

510円（税込）

スペシャルティーコーヒーを使った、ちょっと贅沢なアイスコーヒーです。